Hrvatska vina su među
najboljima na svijetu. Ovo nije puka tlapnja nekoga tko to tako želi
vidjeti nego jasna poruka desetak predstavnika vinske industrije, od
vinara, sommelijera, distributera i ugostitelja, koji su u nedjelju u
hotelu Excelsior u Dubrovniku htjeli suočiti ponajbolja hrvatska
vina s najproslavljenijim svjetskim imenima. Rezultati su u najmanju
ruku senzacionalni!
Tako su se među merlotima
sučelili Meneghetti, Krauthaker, Degrassi, Dubrovački podrumi i –
Petrus.
Dragi prijatelji,
u sljedećih mjesec dana kompletan sadržaj bloga
prelazi na novu internetsku stranicu – www.vinskeprice.com
Molim vas da memorirate adresu stranice!
Hvala na povjerenju,
Željko Garmaz
Vinske priče
+385916400527
Najbolje ocijenjeno vino u tom "flightu" bio je
merlot iz 2007. godine iz vinarije Degrassi. I to s prosječnom
ocjenom 96.143 boda!!! Čak troje ocjenjivača je Degrassiju dalo
ocjenu 99, a najmanja ocjena je bila 94. Drugi merlot po visini
prosječne ocjene je Merlotina iz 2007. godine Dubrovačkih podruma
(94.667), a superstar Petrus je bio "tek" treći s
prosječnom ocjenom 93.833. Slijede Merlotina iz 2009, Krauthaker i
Meneghetti.- Znam da je jako dobar i to je samo potvrda vrijednosti tog vina koje je na svjetskom natjecanju merlota 2009. godine dobilo zlatnu medalju. Imam ja tih velikana i iz ranijih godišta, recimo merlot iz 1999. godine je jako dobar, kao i refošk i teran od prije 20 godina. Ovo ocjenjivanje me raduje, jer pokazuje ono što mi koji ozbiljno radimo znamo već jako dugo, a to je da je Hrvatska u svjetskom vinskom vrhu, prokomentirao je Moreno Degrassi.
U borbi chardonnaya
uvjerljivu prevagu je odnio plešivički velikan Velimir Korak, a
njegov chardonnay je dobio prosječnu ocjenu 93.857, ispred Cortona i
Meursalta iz Burgundije (91.857 i 90.929), a slijede Tomac, Šember i
Kunjas.
- Jako sam sretan kad se tako nešto dogodi, ali nisam iznenađen, jer znam da radim dobro. A što se tiče hrvatskih bijelih vina, i tu sam uvjeren da smo u samom svjetskom vrhu, tvrdi Velimir Korak.
Cabernet sauvignon iz
vinarije Caymus najbolje je ocijenjeno vino, prosječna ocjena je
96.28, što je jedino vino kojem je netko od dubrovačkih ocjenjivača
dao maksimalnih 100 bodova. Slijedi ga Korlat (91.286), Mike Grgić
(91.071), Kalazić (88), Radovan (87.429) i Ritoša (83.357).
U prestižnoj konkurenciji
bordoških kupaža najveći dojam na ocjenjivače ostavio je Opus One
(95.182), pa Insignia (94.818), GJ (94.545), a hrvatska predstavnici
nisu ništa zaostali. Štoviše, Meneghettijevo Crveno (94.286)
dobilo je bolju ocjene od Ornellaiae (94.091) i Sassicaiae (92.214)
ili Clerc Milona (92.143), a fantastične ocjene su dobili i Josićev
Cuvee Superior (93.923), Aleph Alena Bibića (93.727) ili
Krauthakerov Mercs (94.143).
Veliki dojam na ocjenjivače ostavio je i Zdenko Šember sa svojim pjenušcem iz 2005. godine (92.417), koji se boljim pokazao i od Kruga (91.5) i Jacquesa Lorenta (91.167).
- Sigurno smo se približili svjetskom vrhu. Znam da smo dobri. Mi smo s vinima jako daleko odmakli, samo da to marketinški to iskoristimo u drugim zemljama. A ovo, kad te netko na slijepo kuša, i to u konkurenciji s Krugom, to je već nešto, a kad te pritom ocijene boljim, to je strašno, nije skrivao iznenađenje ocjenama Zdenko Šember iz Donjih Pavlovčana.
Među sauvignonima uvjerljiv je bio Baron de L (90.833), ispred Vinarije Puhelek Purek (89.857), Sancerrea (89), Geržinića, Galića i Štampara.
Ushićen iskustvom iz
Londona, Siniša je po povratku s ocjenjivanja u više navrata
govorio da su hrvatska vina vrlo konkurentna što se tiče kvalitete
te da mu je žao što Hrvatska na Decanteru nije bila predstavljena u
svom najboljem svjetlu. Najavio je, a "Dubrovačka presuda"
je potvrda njegovih riječi, da će učiniti sve da to dokaže i
ubuduće motivira hrvatske vinare za sudjelovanjem na Decanterovom
natjecanju.
Da priča ne bi bila
hrvatska samohvala, nije mi bilo teško posložiti ocjene velikog
tastinga poznatog enogastro magazina na njemačkom jeziku Falstaff na
kojem su ocjenili čak 60 hrvatskih vina. Najmanja ocjena je bila 87,
a čak četiri vina su zaslužila 94 boda.
Nema više nikakve sumnje,
ma tko ocjenjivao i pisao, hrvatska vina su postala apsolutni
svjetski vrh!
Falstaff
94 – Syrah Bas de bas
2010 (Bibich), Meneghetti Red 2010 (Meneghetti), Plavac Mali medvid
2010 (Duboković), Malvazija Antica 2009 (Roxanich)
93 – Classic Brut 2013
(Meneghetti), Ottocento crni 2013 (Clai), Malvazija Sv.Jakov 2013
(Clai), Malvazija Santa Lucia 2013 (Kozlović), Grimalda Weiss 2012
(Matošević), Meneghetti White 2012 (Meneghetti), Santa Lucia Noir
2012 (Kozlović), Dingač Bura 2010 (Niko Bura i obitelj Mrgudić)
92 – Pošip Majstor 2013
(Stina), Vugava 2013 (Stina), Grimalda ROT 2013 (Matošević),
Malvazije Kuća Glavić 2013 (Meneghetti), Chardonnay Barrique
Belaigra Grand Cru 2013 (Domaine Koquelicot), Grk 2013 (Bire),
Malvazija Alba Robinia Barrique 2012 (Matošević), Malvazija Alba
Antiqua 2012 (Matošević), Refošk Brombonero 2011 (Clai), Dingač
2010 (Matuško)
91 - Malvazija 2015
(Kozlović), Violeta Rose 2015 (Kozlović), Pošip 2015 (Korta
Katarina), Teran 2014 (Kozlović), Malvazija Alba 2014 (Matošević),
Malvazija Prve rože 2013 (Roxanich), Ottocento bijeli 2013 (Clai),
Pošip 2013 (Grgić), Korlat Cabernet sauvignon 2012, Korlat Merlot
2012, Ines u bijelom 2009 (Roxanich)
90 – Malvazija Alba 2015
(Matošević), Valle 2015 (Kozlović), Vale Muškat momjanski 2015
(Kozlović), Vugava viška 2014 (Lipanović), Gegić 2014 (Boškinac),
Merlot 2014 (Meneghetti), Rose 2014 (Korta Katarina), Pošip 2013
(Korta Katarina), Sansigot 2013 (Šipun), Chardonnay 2013
(Meneghetti), Korlat Syrah 2012, Chardonnay Milva 2009 (Roxanich)
89 – Malvazija 2015
(Benvenuti), Malvazija 2014 (Meneghetti), Syrah Kuća Glavić 2013
(Meneghetti), Tribidrag 2013 (Rizman), Debit 2013 (Bibich), Sansigot
2013 (Katunar), Plavac mali 2010 (Korta Katarina), Pinot Noir 2008
(Roxanich), Teran Re 2008 (Roxanich)
88 – Pošip 2015 (PZ
Čara), Zlatna žlahtina 2015 (PZ Vrbnik), Žlahtina 2014 (Katunar),
Superistrian 2009 (Roxanich), Ines u crvenom 2008 (Roxanich)
87 – Merlot 2007
(Roxanich)
Nema komentara:
Objavi komentar